ニュース詳細
1.11 ☆Dol
1.11
☆Dolce紹介☆
〜トルタカプレーゼ〜
SOLO NOIのドルチェは全て手作りCom Amoreなんです❤️
トルタカプレーゼは、チョコレートとアーモンドパウダーがたっっっっぷり入ったしっとりケーキです🤤
アーモンドパウダーはしっかり濾さないと、混ぜた時に玉になってしまうので、これが大変！
そして、チョコレートと一緒に混ぜる時も少しずつ入れて、混ぜて、また入れて‥
なかじもちゃっかりお手伝いしてみました！
チョコレートがどんどん重くなって腕がぁ‥💦
でも、チョコ好きの私には甘い匂いに包まれて、堪らなく幸せな作業です😍
一定のスピードを保ちながら全部を混ぜ合わせ、型に流したらあとは焼くだけ！
焼き上がりは‥
撮るの忘れましたー😱
肝心なところ、いっつも忘れちゃうんですよね💦
出来上がりと、お味はSOLO NOIでお確かめください！！笑
Con Amore‥❤️
(愛情込めて‥❤️)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
SOLO NOI sul nuje
東京都目黒区中根1-7-3オフィス都立大ビル1F
03-6421-2875
東急東横線 都立大学駅から徒歩1分
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営業時間
平日 ランチ11:30〜14:00 L.o.
平日.土 ディナー17:30〜22:00 L.o.
土日祝 ランチ11:30〜14:30 L.o.
日.祝 ディナー17:30〜21:30 L.o.
定休日 火曜日
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