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1.19 今日はオ
1.19
今日はオススメのPizza２つ目をご紹介☆
🍕Pizza Ripieno （ピッツァ リピエーノ）
リピエーノは、包み焼きのPizzaです！✨
1度聞いただけじゃ、「包み焼きってなんだ？」となりますが、その思いを上回る美味しさなんです！！笑
生地を伸ばしたら、半分だけにふわふわのリコッタチーズをたっっぷり伸ばして、辛いサラミとフリアリエッリ、燻製チーズを乗せます！
半分に折り畳んで、上にトマトソースと、またまたフリアリエッリと燻製チーズ🤤💕
なんとも言えない贅沢使い！✨
これを焼くと‥
大きくなったり、歪な形になったりー！！🤣
名取さんの気分によって形は変わるみたいですね！笑
辛口サラミに、リコッタのほんのりな甘さとまろやかさが包み込み、そこに来るフリアリエッリの塩気。
追い打ちをかけるかのように燻製チーズの香りが〜！笑
切ったときに間から溢れるリコッタと燻製チーズがたまりません！🤤
生地も、外はカリッと中はふんわりと優しい舌触り。
これは1度、皆さんの口の中で体験してほしいです。本当に！
人気過ぎて、もしかしたら来週までお預けかもしれませんが、ご予定が空いてましたら来週食べに来てください！☆
お待ちしています^ ^
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SOLO NOI sul nuje
東京都目黒区中根1-7-3オフィス都立大ビル1F
03-6421-2875
東急東横線 都立大学駅から徒歩1分
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営業時間
平日 ランチ11:30〜14:00 L.o.
平日.土 ディナー17:30〜22:00 L.o.
土日祝 ランチ11:30〜14:30 L.o.
日.祝 ディナー17:30〜21:30 L.o.
定休日 火曜日
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西山亮介 名取洸二郎
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